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焙煎したての美味しいオーガニックコーヒーをお届けします。
〜ご注文を受けてから焙煎いたします〜
こだわりその1
【森林農法とは】
一般のコーヒー栽培のように森林を伐採してコーヒーだけを栽培するのではなく、森の中にコーヒーや果樹を植える栽培方法です。
豊かな生態系は病害虫の繁殖をおさえ、農業や化学肥料に頼らない有機栽培を可能にします。
また、森は食べ物や燃料、建築資材などの恵みももたらし、生産者の暮らしを支えます。
こだわりその2
【自社工場で受注後焙煎、即発送】
専門スタッフが生豆の水分量や色、香りの変化などを見極めながら焙煎をしています。
産地の豆それぞれの特徴と本来の味や風味を引き出す焙煎度合いに仕上げます。
ご注文を受けてから焙煎し、香り高いコーヒーをお届けしています。

登録アイテム数: 8件
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